RETKIRUOKA
Retkeilijän laskiaispulla
Laskiaisen aika on ulkoilijan unelma. Pitenevät päivät, puhtaan valkea lumi ja pirtsakka pakkanen houkuttelevat mäkeen, ladulle tai vaikka pilkille. Perinteinen laskiaispulla on usean komponentin summa, mutta tämänkin herkun voi virittää retkioloihin sopivaksi ja helpoksi syödä vaikka nuotiopaikalla. Kun hillon ja marsipaanin leipoo valmiiksi pullan sisään, lämmittää maidon termospulloon ja maustaa sen vielä lopuksi vaikkapa nougatkonvehdilla, on retkieväs valmis. | Teksti ja resepti Sami Garam Kuva Kasper Garam